Träffa lokala matproducenter

Publicerad

Som en del av Världsmiljöveckan har du idag, den 2 juni, möjlighet att träffa försäljare från REKO Kungsör på biblioteket.

Lokal matproduktion gynnar både samhället och miljön

Lokalproducerad mat är bra för att det stärker den regionala ekonomin, bidrar till öppna landskap och säkrar livsmedelsförsörjningen.

Det finns många sätt att som konsument bidra till lokal livsmedelsproduktion exempelvis genom att göra medvetna val när du handlar i din vanliga livsmedelsbutik. Ett annat sätt är att handla direkt från de lokala producenterna. Runt om i landet går lokala matproducenter ihop i så kallade REKO-ringar och säljer direkt till konsumenterna, utan mellanhänder.

REKO-ringar i Sverige

REKO-försäljning av lokal mat direkt från producent till konsument den 2 juni

Träffa försäljare från REKO-ringen Kungsör på biblioteket innan den ordinarie utlämningen av varor på torget.

  • 15.30 liten REKO-marknad och information på biblioteket
  • 17.00 utlämning på torget. Beställning sker i förväg via Reko Kungsör på facebook.

Kommunen har en livsmedelsplan

Kungsörs kommun har en livsmedelsplan kopplad till hållbar utveckling och livsmedelsförsörjning, där fokus ligger på:

  • hållbara offentliga måltider
  • lokal produktion och råvaror
  • minskat matsvinn
  • krisberedskap i livsmedelssystemet

Livsmedelsplan för Kungsörs kommun docx, 228 kB.