Tillfällig livsmedelshantering

Försäljning av livsmedelsprodukter ska generellt registreras hos kommunens livsmedelstillsyn.

Servering och försäljning av livsmedel vid marknad, festival och andra event som bara förekommer vid enstaka tillfällen under året räknas som tillfällig hantering av livsmedel.

Vid dessa hanteringstillfällen gäller samma krav på uppfyllandet av aktuell livsmedelslagstiftning (Förordning (EG) 178/2002, artikel 14) som för verksamma livsmedelsföretag.

För mer information besök gärna Livsmedelsverkets hemsida www.slv.se.

Har du fler frågor eller planerar för livsmedelsverksamhet är du välkommen att kontakta oss på miljö- och hälsoskyddsenheten.

Mer information finns i vår broschyr om tillfällig hantering av livsmedel (PDF).

Blanketter

Anmälningsblanketter för godkännande och registrering av livsmedelsanläggningar finns att hämta i kommunens blankettdatabas.

Mer information

• Kommunens taxor och avgifter
• Livsmedelverkets webbplats